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屠宰设备如何打开市场及发展前景
2015-09-17
目前我国 屠宰设备 制造厂数量众多且遍布全国,而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加领域,但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低,缺乏现代化发展模式。
为提高我国猪屠宰设备的技术水平,缩小与世界先进水平的差距,加速肉类加工装备国产化,满足国内市场的需求,我国屠宰设备企业还需加把劲
屠宰设备行业市场发展前景较为客观,在高度自动化的基础上我们的主要方向是:
1.提高自动化程度,稳定产品质量,实现系统管理现代化。
2.限度的提高产品质量。
3.保持禽肉的原风味,提高禽肉质量。